Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací zavřít

Co ti Netuční? Díl 3. První dojmy po třech týdnech

Co ti Netuční? Díl 3. První dojmy po třech týdnech

Tři týdny se já a jídelníček oťukáváme, a pomalu začínáme koexistovat. Chci vám popsat první dojmy a zkušenosti.

Začátek byl jednoduchý. A docela příjemný. V jídelníčku je "přikázána" prohibice. Takže jsem během týdne po večerech dopil všechny lahve od týneckých vinařů. Bohužel mi kamarád nedávno dovezl nový karton. Ten jsem ale uložil do sklepa. Za týden jsem "dal" jen jednu flašku. Na pivo moc nechodím, za tu dobu jsem byl jednou. S kamarády se prostě třeba v lesoparku nepotkám. Celkově bych to asi mohl považovat za úspěch. Zeptám se poradce...

Pokud se týká stravy: Původně jsem chtěl popsat ve dvou dílech postřehy k jednotlivým chodům, největší změny v jídelníčku, a nějaké výsledky. Ale na to je ještě brzy. Dnes chci napsat něco o největších překvapeních, mých drobných vítězstvích. A prohrách.

Vejce a vaječné bílky

O dobrých výživových hodnotách vaječných bílků jsem věděl, už před lety jsem snažil nějaké najít. Tehdy jsem narazil na bílky v prášku. Ty mi přišly dost podezřelé, ani jsem dál nezkoumal, jak se připravují a používají. Později jsem narazil na výrobky z bílků - nejdřív na takovou kostku s konsistencí Tofu (zcela bez chuti...), a potom na různé Šmakouny, které jsem občas vyzkoušel. To jsou ale hotové výrobky - omelety ani hemenex z nich neuděláte... A protože kombinace vejce + vaječné bílky se v jídelníčku objevuje, zapátral jsem po letech znovu. A objednal si karton tekutých bílků v lahvích. Musím říct, že jsem příjemně překvapený. Omeleta z jednoho vajíčka, doplněná bílky, není vůbec špatná. Zvlášť, když se udělá na pár plátcích dobré šunky. Jen pokyn "připravovat bez oleje" neplním na 100%. I když mám dost drahou teflonku, pár mikrokapek oleje tam dát musím. Jinak se zdržuju při umývání nádobí.

Sladilo stevia

Stevia je další překvapení. Nevěděl jsem o ní. Zatím ji používám ji dvojím způsobem. Jednak na snídani k dochucení tvarohu či jogurtu s kukuřičnými lupínky nebo ovesnými vločkami. Fakt je to potom sladké. A jak jsem předpokládal, když sním jednou za čas něco opravdu sladkého, nemám potom tak často chuť na různé sladké tyčinky, sójové suky, nebo čokoládu. Funguje to!

Druhý způsob používání sladidla je moje vlastní finta. V našem obchodě jsem objevil další výrobek z vaječných bílků - Bílkouna. Jeden z Bílkounů se vyrábí i s vanilkovou příchutí. A když se dosladí stevií, nějakou sladkou tyčinku nahradí spolehlivě. A co je nejlepší: Ve 100 g Bílkouna, což je jedna porce, je 16 g bílkovin, do 0,5 g tuku, a 5 g cukru. Pro srovnání - ve stejných 100 g Margotky spořádáte 53 g cukru, a 33 g tuku. A to už je trochu rozdíl... Takže Bílkouna mám v lednici vždy pro případ, že chuť na sladké nečekaně dorazí.

S těmi ořechy mám fakt problém

Na závěr jsem si nechal takové menší zklamání. Ořechy. Je doporučeno dát si denně hrst ořechů, nejlíp mandlí. Už jsem psal, že loupané ořechy (mandle, lískáče) neumím sníst jinak, než celý sáček najednou. Takže jsem na to šel chytře, a koupil si neloupané arašídy. Myslel jsem si, že loupání mě nebude bavit, a budu je jíst opravdu postupně. Bohužel se ukázalo, že loupání mi moc nevadí. 400 g ořechů = 3 dny. To asi nebude ta doporučená hrst denně...

Malý souhrn

S dodržováním jídelníčku zásadní problém nemám. Začal jsem zvolna. A tím, co znám. Kromě těch uvedených "objevů" jsem používal podobné suroviny, jako doposud, jen jsem se zaměřil na vážení porcí. Postupně hledám různé varianty a obměny jednotlivých chodů. To není problém, protože tipů jsem dostal od Netučných dost - ani je všechny nemám zažité, občas se musím podívat do "taháku". Co mi zatím dělá problém, to jsou odpolední svačiny - párkrát jsem měl dost velký hlad. Dám tomu ještě týden, počkám, jak si to sedne. Když tak se jim ozvu - aspoň vyzkouším, jak funguje to poradenství zdarma.

Nezapomínám ani na sport. Na kolo už vyrážím sporadicky. Spíš - pokud není fakt škaredě - si dám aspoň 20 kiláků na koloběžce. Anebo sleduju oblíbené seriály u veslování na trenažeru. A nasadil jsem i činky. A nekecám - můžete si to všechno najít na strava.com...

Tomáš

2 komentáře

    • Avatar
      Svaťka
      lis 15, 2017

      Tomáši, kde kupuješ v jakém konkrétním obchodě toho Bílkouna, tekuté bílky v láhvích? Tu Stevii v krámě se zdravou výživou?

      • Avatar
        Tomáš
        lis 15, 2017

        Svaťko, Bílkouna jsem našel v Globusu. Stevii mám zatím z Tesca - od nějaké Zuzany (značka Sussino). Další mám v záloze - jmenuje se Tekuté stolní sladidlo. Obě lahvičky stály do stovky, a mají 220, resp. 200 ml. Druhou jsem zatím nezkoušel, takže je ani nedokážu porovnat. A vaječné bílky jsem koupil na efitness.cz. Nákup proběhl dobře - na webu měli uvedeno datum spotřeby, které bylo do jednoho týdne od data, kdy jsem to objednával. Takže jsme se mailem dohodli, že mi pošlou informaci, jakmile budou mít novou várku. Do pěti dnů se sami ozvali, ověřili platnost objednávky, a zboží zaslali. Ani jsem nemusel objednávku ťukat na jejich webu, udělali to sami na základě mailu a dohody. Doporučuji! Pokud se týká porovnání s jinými výrobky, opět nemůžu sloužit - je to můj první pokus s tímto zbožím. Ale jsem spokojený. Chutná mi to.

Zanechte odpověď

* Jméno:
* E-mail: (Nebude zveřejněn)
   Web: (URL stránka s http://)
* Komentář
Opište kód